Kurz varenia
Zážitkové, výživné a zdravé stravovanie
Objavte umenie zdravého varenia
V mojej kuchyni nepoužívam biely cukor, kravské mlieko, bielu múku a klasickú kuchynskú soľ. Prečo?
To vám bude všetko vysvetlené v rámci 90-minút, kedy si povieme dôležité informácie a spoločne si navaríme 2 rôzne jedlá. Všetko, čo si uvaríme, si vezmete so sebou domov.
Cieľ kurzu
Naučíte sa uvariť rýchle a zdravé jedlo s ohľadom na zachovanie všetkých živín. Hoci varenie je niekedy hotová alchýmia, pomocou môjho sprevádzania spoznáte, že v jednoduchosti je krása.
Pre koho je kurz určený?
- Pre všetkých, pre ženy, mužov, deti, ktorí chcú variť zdravšie a naučiť sa nové recepty
- Pre osoby s intoleranciami (lepok, laktóza, histamín) alebo špeciálnymi stravovacími potrebami
- Pre firmy a ich zamestnancov, tento kurz môže byť kreatívny a zdravý teambuilding
- Pre rodičov, ktorí chcú variť chutne a zdravo pre svoje deti
- Pre každého, kto chce objaviť nové chute a techniky varenia
- Pre ľudí, ktorí ocenia aj efektívnu a rýchlu prípravu, čím ušetria vzácny čas
- Pre každého, kto má záujem, naučiť sa zopár rýchlych a zdravých receptov, a kto sa chce dozvedieť viac o strave a jednotlivých potravinách ako vplývajú na naše telo
Priebeh kurzu
Praktické lekcie
Krok za krokom sa naučíte pripravovať pokrmy prispôsobené vašim potrebám – bez 4 jedov - príp. bezlepkové, bezlaktózové, nízkohistamínové jedlá.
Tipy od odborníkov
Ako skúsená lektorka vám prezradím, ako vyberať kvalitné suroviny, kombinovať chute a vyťažiť maximum z prírodných ingrediencií.
Práca s čerstvými farmárskymi surovinami
Naučím vás, ako variť sezónne, ekologicky a s dôrazom na udržateľnosť.
Zdravie na tanieri
Objavíte tajomstvá jedál, ktoré nielen zasýtia, ale aj podporia imunitu, trávenie a celkovú pohodu.
Variť zdravo, dobre, rýchlo
Toto ocení (nielen) každá žena, ktorá sa na kurze naučí, ako pre seba i svojich blízkych pripraviť zdravie na tanieri a k tomu aj efektívne i rýchlo.
Čo si na kurze navaríme?
Čo si spolu uvaríme, alebo napečieme, dohodneme vopred, podľa vašich požiadaviek.
Čo kurzom získate?
- Prehľad o jednotlivých potravinách
- Kde najlepšie nakúpiť
- Ako zachovať živiny
- Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
- Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
- Dlhodobou konzumáciou si zlepšíte zdravie a možno i schudnete
Referencie VARUNA FOOD
Typy kurzov varenia
1. Vhodná kombinácia potravín a ich spracovanie (len teória)
-
Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
-
Ako zachovať živiny
2. Jednoduchý mini kurz varenia
-
Spolu si uvaríme 2 typy vášho obľúbeného jedla s novými a zdravšími surovinami v ľahkosti a s novou energiou
3. Intuitívny kurz varenia / pečenia
-
Kde najlepšie nakúpiť
-
Ako zachovať živiny
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
4. Pečieme s ľahkosťou a bez výčitiek
-
Upečieme si výborný koláč, ktorý nielen chutí, no je aj zdravý
-
Ku koláču patrí samozrejme aj dobrá káva alebo čaj
5. Vedomý kurz varenia
-
Prehľad o jednotlivých potravinách
-
Kde najlepšie nakúpiť
-
Ako zachovať živiny
-
Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
-
Dlhodobou konzumáciou si zlepšíte zdravie a možno i schudnete
6. Pečenie hrou pre deti
-
V hravej forme si upečieme výborný koláč, ktorý nielen chutí, no je aj zdravý
-
V počte min. 2 deti alebo dospelý + dieťa
7. Varenie hrou pre deti
-
V hravej forme si pripravíme, jednoduché jedlo, ktoré deti milujú
-
V počte min. 2 deti alebo dospelý + dieťa
Ceny sú uvedené s DPH
Čas a miesto kurzov
Po vzájomnej dohode u vás doma, vo vašej firme, alebo aj v mojej kuchyni v čarovnej Marianke.
Kapacita skupinových kurzov je 3–6 osôb. Kurz je možné zrealizovať aj individuálne.
Rezervujte si svoje miesto
Neváhajte a prihláste sa na náš kurz varenia. Kurz si rezervujte:
Prosím, v prípade záujmu vyplňte rezervačný formulár
Rezervačný formulár na kurz zdravého varenia
Na základe vyplneného formuláru Vás budem spätne kontaktovať. Platba v hotovosti pri nástupe kurzu alebo prevodom.