Kurz varenia
Zážitkové, výživné a zdravé stravovanie
Objavte umenie zdravého varenia
V mojej kuchyni nepoužívam biely cukor, kravské mlieko, bielu múku a klasickú kuchynskú soľ. Prečo?
To vám bude všetko vysvetlené v rámci 90-minút, kedy si povieme dôležité informácie a spoločne si navaríme 2 rôzne jedlá. Všetko, čo si uvaríme, si vezmete so sebou domov.
Cieľ kurzu
Naučíte sa uvariť rýchle a zdravé jedlo s ohľadom na zachovanie všetkých živín. Hoci varenie je niekedy hotová alchýmia, pomocou môjho sprevádzania spoznáte, že v jednoduchosti je krása.
Pre koho je kurz určený?
- Pre všetkých, pre ženy, mužov, deti, ktorí chcú variť zdravšie a naučiť sa nové recepty
- Pre osoby s intoleranciami (lepok, laktóza, histamín) alebo špeciálnymi stravovacími potrebami
- Pre firmy a ich zamestnancov, tento kurz môže byť kreatívny a zdravý teambuilding
- Pre rodičov, ktorí chcú variť chutne a zdravo pre svoje deti
- Pre každého, kto chce objaviť nové chute a techniky varenia
- Pre ľudí, ktorí ocenia aj efektívnu a rýchlu prípravu, čím ušetria vzácny čas
- Pre každého, kto má záujem, naučiť sa zopár rýchlych a zdravých receptov, a kto sa chce dozvedieť viac o strave a jednotlivých potravinách ako vplývajú na naše telo
Priebeh kurzu
Praktické lekcie
Krok za krokom sa naučíte pripravovať pokrmy prispôsobené vašim potrebám – bez 4 jedov - príp. bezlepkové, bezlaktózové, nízkohistamínové jedlá.
Tipy od odborníkov
Ako skúsená lektorka vám prezradím, ako vyberať kvalitné suroviny, kombinovať chute a vyťažiť maximum z prírodných ingrediencií.
Práca s čerstvými farmárskymi surovinami
Naučím vás, ako variť sezónne, ekologicky a s dôrazom na udržateľnosť.
Zdravie na tanieri
Objavíte tajomstvá jedál, ktoré nielen zasýtia, ale aj podporia imunitu, trávenie a celkovú pohodu.
Variť zdravo, dobre, rýchlo
Toto ocení (nielen) každá žena, ktorá sa na kurze naučí, ako pre seba i svojich blízkych pripraviť zdravie na tanieri a k tomu aj efektívne i rýchlo.
Čo si na kurze navaríme?
Čo si spolu uvaríme, alebo napečieme, dohodneme vopred, podľa vašich požiadaviek.
Čo kurzom získate?
- Prehľad o jednotlivých potravinách
- Kde najlepšie nakúpiť
- Ako zachovať živiny
- Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
- Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
- Dlhodobou konzumáciou si zlepšíte zdravie a možno i schudnete
Referencie VARUNA FOOD
Typy kurzov varenia
1. Vhodná kombinácia potravín a ich spracovanie (len teória)
-
Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
-
Ako zachovať živiny
2. Jednoduchý mini kurz varenia
-
Spolu si uvaríme 2 typy vášho obľúbeného jedla s novými a zdravšími surovinami v ľahkosti a s novou energiou
3. Intuitívny kurz varenia / pečenia
-
Kde najlepšie nakúpiť
-
Ako zachovať živiny
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
4. Pečieme s ľahkosťou a bez výčitiek
-
Upečieme si výborný koláč, ktorý nielen chutí, no je aj zdravý
-
Ku koláču patrí samozrejme aj dobrá káva alebo čaj
5. Vedomý kurz varenia
-
Prehľad o jednotlivých potravinách
-
Kde najlepšie nakúpiť
-
Ako zachovať živiny
-
Správne skladovanie a zaobchádzanie s potravinami
-
Ako vplýva na naše zdravie to, čo konzumujeme
-
Dlhodobou konzumáciou si zlepšíte zdravie a možno i schudnete
6. Pečenie hrou pre deti
-
V hravej forme si upečieme výborný koláč, ktorý nielen chutí, no je aj zdravý
-
V počte min. 2 deti alebo dospelý + dieťa
7. Varenie hrou pre deti
-
V hravej forme si pripravíme, jednoduché jedlo, ktoré deti milujú
-
V počte min. 2 deti alebo dospelý + dieťa
Ceny sú uvedené s DPH
Čas a miesto kurzov
Po vzájomnej dohode u vás doma, vo vašej firme, alebo aj v mojej kuchyni v čarovnej Marianke.
Kapacita skupinových kurzov je 3–6 osôb. Kurz je možné zrealizovať aj individuálne.
Ak máte špeciálne požiadavky na iný kurz, prípadne iný počet osôb kontaktujte ma mailom.
Rezervujte si svoje miesto
Neváhajte a prihláste sa na náš kurz varenia. Kurz si rezervujte:
Prosím, v prípade záujmu vyplňte rezervačný formulár
Rezervačný formulár na kurz zdravého varenia
Na základe vyplneného formuláru Vás budem spätne kontaktovať. Platba v hotovosti pri nástupe kurzu alebo prevodom.